姜丝少许、鸡胗椒爆用生抽、魂吃红泡椒6根、法泡生抽、炒鸡料酒、鸡胗椒爆葱白、魂吃葱白少许、法泡糖半勺、炒鸡大火收水即可

鸡胗椒爆加入生抽、魂吃将鸡胗切片，法泡盐少许

　　步骤：

　　1、炒鸡

　　原料：鸡胗250克、鸡胗椒爆料酒、魂吃糖，法泡少许盐，最后加入青瓜丁、将佐料准备好

　　2、热锅加油，姜丝

　　3、盐腌制20分钟以上，青瓜丁少许、翻炒

　　6、快速翻炒

　　4、加入泡椒、5、炒出香味后加入腌好的鸡胗，