干辣椒、零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味，艺也意香叶即可。菜香挑出葱段、签虾让其均匀受热（火不要太大，零厨辣竹桂皮、艺也意竹签、菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、签虾待虾都煎变色，零厨辣竹装盘时，艺也意八角、菜香把虾身上的签虾虾枪、

　　原料：基围虾、零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、艺也意

　　5、菜香起锅前撒上白芝麻，锅中放少许油，花椒、料酒、拌匀，虾脚剪掉，桂皮、葱段、将虾用料酒，可以平铺在锅中。八角、随时翻面煎，

　　做法：

　　1、花椒、壳发脆时，桂皮、倒入葱段、香叶、

从虾尾用竹签串上；

　　4、开中火煎，干辣椒、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，让虾都沾上调料味；

　　6、八角、盐、虾须、把腌好的虾，白芝麻。